早在瓷器、餐具或国家宫殿出现之前，桌子就围绕着火诞生了。
餐具的历史不是始于奢华，而是始于分享。这种社交性的最初痕迹出现在十万多年前的尼安德特人身上。
在法国南部的布吕尼克尔，围绕炉灶组织的建筑已经展示了一个旨在聚会、烹饪、交流和共同生存的集体空间。
容器先于陶瓷。动物皮、贝壳、树皮或龟壳用于运输水、储存脂肪或分享食物。
在德国诺伊马克-诺德，加工过的贝壳碎片表明，尼安德特人已经使用简陋的容器来准备和分发食物。
这种姿态是基本的：一旦在一个有组织的空间中分享食物，一种原始形式的“桌子”就会出现。
这顿饭很快就变成了一种社交行为，就像食物一样。在伊拉克沙尼达尔的挖掘工作中，发现了一些重伤人员，他们在该组织的帮助下幸存下来。养活最弱者需要集体组织、隐性规则和结构化团结。
也许文明就从这里开始：一起吃饭而不是单独吃饭的决定。
对于智人来说，这顿饭也具有象征意义。
在肖韦或拉斯科的装饰洞穴中，用于颜料的空心骨头已经显示出容器的审美转移。滋养、保存、呈现：餐具的三大基本功能已就位。
早在宫殿和外交宴会出现之前，人类就已经在火周围发明了第一种无声的分享语言。
